冬瓜蛤蜊水饺

冬瓜蛤蜊水饺的做法与步骤

1. 1.

   蛤蜊买的干的。加水泡发，多洗几次。

2. 2.

   冬瓜去皮，擦丝

3. 3.

   冬瓜加盐，挤掉多余水分

4. 4.

   猪肉剁碎，加盐，姜，耗油调味

5. 5.

   猪肉馅打入半碗水

6. 6.

   香菜切碎

7. 7.

   猪肉，冬瓜，香菜，蛤蜊混合，搅拌均匀。

8. 8.

   开包啦