芥菜饭

芥菜饭的做法说明
清晨菜市场/刚从田地里择下的芥菜/仍保有井水的通透清冽/微苦而后是踏实,你别皱眉。
芥菜饭的做法与步骤
- 第1步.
锅中放入一大勺油,待油变热后,放入葱头,葱头至微红色,放入切好的五花肉爆炒至金黄色。

- 第2步.
白米饭仍按照平日水和米的分量,将五花肉倒入其中搅拌并调味。

- 第3步.
电饭煲将饭焖熟。

- 第4步.
将芥菜炒好,再将熟饭倒入翻炒片刻即可。

小贴士
芥菜需要多一些油喔,其他搭配食材可以随意调整。

清晨菜市场/刚从田地里择下的芥菜/仍保有井水的通透清冽/微苦而后是踏实,你别皱眉。
锅中放入一大勺油,待油变热后,放入葱头,葱头至微红色,放入切好的五花肉爆炒至金黄色。

白米饭仍按照平日水和米的分量,将五花肉倒入其中搅拌并调味。

电饭煲将饭焖熟。

将芥菜炒好,再将熟饭倒入翻炒片刻即可。

芥菜需要多一些油喔,其他搭配食材可以随意调整。