纯素南瓜糕
纯素南瓜糕的做法与步骤
- 第1步.
有机全麦粉100克，南瓜200克，核桃35克，南瓜籽35克，龙舌兰糖浆45克（或红糖45克），水50ml（如用红糖，水量改为60ml）
- 第2步.
南瓜去皮去籽，整块放锅内蒸熟（如切小块蒸，水分会较多
- 第3步.
用勺子压成泥
- 第4步.
南瓜籽和核桃洗净，核桃切碎; 龙舌兰糖浆和水混合搅拌均匀，加入剩下的4种材料，搅拌均匀
- 第5步.
倒入平底碟中，抹平，放锅内大火蒸30分钟
- 第6步.
完全冷却后再切成小块
小贴士
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