皮蛋粥
皮蛋粥的做法说明
单身的时候最爱吃最爱煮的粥 等女儿大点也会煮给她吃 教给她做法
一个人的时候 疲惫的时候 寒冷的时候 生病的时候 暖暖的吃一碗下去 啥都治愈了
皮蛋粥的做法与步骤
- 第1步.
大米 有时间的话泡两小时 没时间洗的时候搓一搓也可以 米粒会更柔软 瘦肉 猪肝切粒或条 用生粉 盐 抓一抓 腌一会 生姜切细细的末
- 第2步.
皮蛋切小块
- 第3步.
油条 切小块 等下扔在滚烫的粥里 耶
- 第4步.
粥熟了打个蛋花
- 第5步.
最后切点香菜
- 第6步.
用一只砂锅煮粥 粥开了 扔皮蛋瘦肉下去一起熬 要常常搅一搅 防止粘底 等到粥变粘稠再扔猪肝下去 再打个鸡蛋 撒一把香菜碎 盐 鸡精 酱油适量 ok 盛上一碗 粥上撒一把油条 幸福地吃吧
