咖喱鸡饭

咖喱鸡饭的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸、土豆、胡萝卜、洋葱切块，葱切段，姜切片

2. 2.

   鸡胸、葱、生姜、料酒、白胡椒腌制半小时

3. 3.

   放油，下鸡胸炒断生，捞出，放土豆、胡萝卜、洋葱炒断生

4. 4.

   加入一碗水，大火煮开，煮至土豆面

5. 5.

   加入咖喱块，混合均匀，再煮一下，OK

6. 6.

   捞出，锅里留少许汁，米饭倒入小火炒匀，捞出