炸鸡块

炸鸡块的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切5毫米片，放姜片，黑胡椒粉，一个鸡蛋，盐，糖，料酒一起搅拌入味10分钟。

   
2. 第2步.

   放入小汤匙3汤匙面粉搅拌成糊状……

   
3. 第3步.

   这样的……

   
4. 第4步.

   下锅炸，油温不要太高，放入一个姜片试着进入冒小泡就行。

   
5. 第5步.

   这样的……

   
6. 第6步.

   金黄色，出锅啦。平时肯德基剩余的糖醋酱派上用场了。哈哈。

   
7. 第7步.

   成本：一块鸡胸肉青岛市价4-5块钱，其他东西加起来用料2元，总成本10元内。