电饭锅做蛋糕

电饭锅做蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   将蛋黄、蛋白分成两个盘子(建议打蛋白那个大点)然后打蛋白加入半勺糖，打几分钟再加糖

   
2. 第2步.

   蛋白打到奶油状

   
3. 第3步.

   蛋黄加入2勺面粉一勺白糖，6勺牛奶。搅拌均匀

   
4. 第4步.

   把打好的蛋白分两次加入蛋黄里，上下搅拌

   
5. 第5步.

   电饭煲刷油预热

   
6. 第6步.

   把搅拌好的倒入电饭煲。按下煮饭键，2分钟后会跳到保温(这时候还没熟)。电饭煲排气口用湿布盖着20分钟后，在按下煮饭键，在闷二十分钟

   
7. 第7步.

   做好啦

   
8. 第8步.

   底部有点焦，但是很好吃。(以上都是网上学的。哈哈哈哈～)