白斩鸡
白斩鸡的做法说明
图片不好看，是因为我没用色素上色，但绝对好吃，良心做菜，干净做人
白斩鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡子洗净
- 第2步.
准备香料，加入水，盐，料酒，烧开
- 第3步.
水开之后，放入鸡子，再烧开。关火，焖45分钟。（记住，一定要一大锅水，水少凉的快）
- 第4步.
调制蘸料，生抽，蒜蓉，红小米椒圈，香油，辣油，小青桔子汁
- 第5步.
鸡子捞出冷凉切块装盘
图片不好看，是因为我没用色素上色，但绝对好吃，良心做菜，干净做人
鸡子洗净
准备香料，加入水，盐，料酒，烧开
水开之后，放入鸡子，再烧开。关火，焖45分钟。（记住，一定要一大锅水，水少凉的快）
调制蘸料，生抽，蒜蓉，红小米椒圈，香油，辣油，小青桔子汁
鸡子捞出冷凉切块装盘
