炸鸡块
炸鸡块的做法说明
一个人的生活再忙 也要好好吃饭呀
炸鸡块的做法与步骤
- 1.
把鸡肉切块
- 2.
放入料酒，炸鸡粉拌匀。然后套上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。
- 3.
拿出来 把鸡蛋打散 ，让鸡块均匀地裹上蛋液。再加入适量生粉。
- 4.
然后！锅烧热！倒油！多倒点吧，差不多能覆盖全部鸡块。
- 5.
炸的感觉差不多到7成熟时，捞出来！等一两分钟重新放进去！据说可以使鸡肉外酥里嫩。
- 第6步.
然后感觉差不多时候就可以捞出来了。加点黄瓜片点缀又解腻。再加点胡椒碎！好吃！
- 第7步.
顺便来杯蜂蜜百香果吧🌝
- 第8步.
全图。That's all. 不想刷碗呀🙄🙄
小贴士
1.因为买了炸鸡粉，所以腌制鸡肉时就没有加入盐什么的了，简单方便嘻嘻。
2.炸的感觉差不多到7成熟时，捞出来！等一两分钟重新放进去！
3.加点泰式甜辣酱，完美。
4.因为做完才想到上传，所以没有步骤细节图，不过前面都挺简单哒。
