胡萝卜丸子

胡萝卜丸子的做法说明
念大学经常去超市买着吃,很怀念
可以涮锅,可以煮面
说着口水就流一地,
🙈🙈来颗丸子压压……
而且超级快手哦👻👻
胡萝卜丸子的做法与步骤
- 第1步.
食材合集 用了三根萝卜,两颗鸡蛋

- 第2步.
胡萝卜擦成丝 因为我买的胡萝卜比较大,所以面粉的量要自己少量多加……

- 第3步.
放入盐和鸡精抓匀……

- 第4步.
放入鸡蛋搅拌均匀

- 5.
加入面粉,忘了拍图了……搅拌均匀
- 第6步.
锅中热油,油热之后转中火炸丸子

- 第7步.
是不是很有卖相

- 第8步.
炸成这样最好吃,有小部分颜色比较深

- 第9步.
如果觉得油炸吃了上火,可以做成胡萝卜丝饼

- 第10步.
两面都这样就好啦

- 第11步.
切好装盘😋

小贴士
可以前一天晚上把糊调好
第二天早上就可以做了……














