麻酱烧饼
麻酱烧饼的做法说明
北京的牛街上有家卖烧饼（火烧）的，常年排大队，想吃火烧没有1小时，想也别想……
烧饼分甜咸两种，我还是爱吃咸的，那就自己动手做饼烧吧！😊
麻酱烧饼的做法与步骤
- 第1步.
将A料全部放在盆里揉成面团，醒发一小时，即好！
- 第2步.
把擀好的面片，抹上麻酱，撒上椒盐！
- 第3步.
卷起面片，成卷。
- 第4步.
对折面卷！
- 第5步.
将对折的面卷，擀成面片！
- 第6步.
再将面片卷起！
- 第7步.
分成7段，将两端兜起，搓圆，压扁！
- 第8步.
把做好饼在C料里蘸一下，再放在芝麻里压一下。
- 第9步.
放进烤盘里醒着(大约20分钟)，预热烤箱，上下火170度，烤15分钟。各家烤箱温度不一样，饼子鼓起，稍有裂纹，就熟了。
- 第10步.
烤好的饼微微鼓起，饼就烤成了！
- 第11步.
看看这层次！
- 第12步.
所有食材合影。
小贴士
做好的饼胚一定要醒发二十分钟，千万别发大了！再进烤箱哈😊
