咖喱炒饭

咖喱炒饭

咖喱炒饭的食材和调料

米饭1碗
植物油20克
鸡蛋2个
火腿肠2根
咖喱粉10克
豌豆适当
3克
玉米适当

咖喱炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    煮饭,或者用剩饭。备好放一边

  2. 2.

    炒蛋,炒完盛出来放一边

  3. 3.

    到一点油,把豌豆玉米煎一煎。再把饭,火腿肠和炒蛋倒进去一起炒,饭太干了可以到水进去,多焖一会。

  4. 4.

    炒5到10分钟,加盐适量,咖喱粉适量,继续翻炒,防止粘锅。

  5. 5.

    然后就好了,盛出来装盘!

小贴士

1.蔬菜可以根据喜好来,切碎就行,但要把菜汁收干否则饭会很烂。
2.炒蛋的时候可以放盐,多少根据口味来
3.如果没有咖喱粉,可以用咖喱块代替,我的方法是把咖喱块溶掉,再倒进去收水,也很好吃

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