炸云吞

炸云吞的做法与步骤

1. 第1步.

   1. 买肉时和老板说都会绞好肉的，回来冲洗干净，我觉得脏，洗了些肥油，把盐，酱油，生粉拌起来腌制20分钟并同一方向旋转，增加粘性 2. 准备好云吞皮包成你喜欢各种模样，下油热锅并排放好小火煎至金黄色再翻面，怕不入味可加小量盐在油锅里 3. 噔噔，出锅，开吃吧。