米线

米线

米线的做法说明

rb买的细米线,可以炒可以煮都好吃~

米线的食材和调料

米线
酸菜(南方那种)适量
酸豆角别的榨菜也可以
各种丸子
木耳
豆腐
青菜
海带丝
酱油
蚝油
麻油
辣椒
豆瓣酱
自己做就是想放什么菜都随意食材仅供参考,没有的食材可以不放的
虾皮

米线的做法与步骤

  1. 第1步.

    放一点点油半勺豆瓣酱,有黄豆酱可以放一点会更好吃!然后加葱蒜末

    米线的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放酸菜炒一炒加水,调味+蚝油,酱油,花椒粉,盐

    米线的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开下米线,煮一煮放干豆腐,丸类…过一会再放木耳海带丝,最后放小油菜

    米线的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅前放醋辣椒油麻油~

    米线的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我没有放辣椒油颜色没那么红,放了更好看

    米线的做法步骤 第5步

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