油面筋炒娃娃菜

油面筋炒娃娃菜的做法与步骤

1. 第1步.

   1.娃娃菜洗干净，切块，待用 2.蒜苗，切段（3公分），蒜白与蒜叶分开 3.油面筋一分为二，（忘记拍照了😜）目的为了更好的入味

   
2. 第2步.

   倒油，热后放入娃娃菜与蒜白一起翻炒，加入适量的盐，感觉娃娃菜叶子水分出来，可加入150克水（开水更佳）盖上锅盖煮一分钟

   
3. 第3步.

   揭盖，加入油面筋与蒜叶翻炒，油面筋吸入水分，即可加味极鲜酱油即可出锅