芒果椰果小丸子
芒果椰果小丸子的做法说明
芒果椰果小丸子是一道港式甜品，做起来非常简单，口感也非常好。主要原料有西米、芒果、椰汁、小元宵。
芒果椰果小丸子的做法与步骤
- 第1步.
先煮好西米。 （西米的煮法，详见：http://www.xiachufang.com/recipe/102386883/）
- 第2步.
准备小丸子。
- 第3步.
小锅放水煮沸，下小丸子，待小丸子飘起来时，立即关火。
- 第4步.
将小丸子捞出，放入事先准备好的凉开水中待用（这样的小丸子会很Q）。
- 第5步.
芒果去皮、去核，切成块。
- 第6步.
容器中放入西米，加入椰浆。
- 第7步.
加入白糖。
- 第8步.
和匀。
- 第9步.
依次加入椰果、小丸子、芒果，即成。
小贴士
1、这是两人份的量。
2、没有泰国绿西米的，也可以用白西米。
