綠豆芽浸泡清洗，下鍋飛水一分鐘馬上撈起瀝乾水份納涼。放辣椒粉，蒜末，鹽，麻油，芝麻充分拌勻即可。
涼拌木耳涼拌海帶涼拌海帶絲涼拌青椒絲瓜涼拌藕片（无油版）涼拌雞爪涼拌香辣黃豆芽/涼拌黃豆芽（兩種做法）自发绿豆芽/自生豆芽/自制豆芽涼拌豆芽
