干煸辣子鸡

干煸辣子鸡的做法与步骤

1. 1.

   1、小公🐔切块，去皮 2、锅里放一小半油，油热放十粒花椒两粒大葵 3、放入鸡，爆油

2. 第2步.

   4、切葱姜蒜

   
3. 第3步.

   5、在锅里添加一小勺豆瓣酱、加入料酒、盖锅盖焖

   
4. 第4步.

   6、加入红辣椒面、加入葱姜蒜 7、加入老抽 8、加入醋

   
5. 第5步.

   9、➕两勺盐➕味精鸡精

   
6. 第6步.

   10、加入一点水、盖锅盖焖

   
7. 第7步.

   11、加入蒜苔炒熟出锅