口水鸡

口水鸡的做法说明
麻辣鲜甜,好吃又美味
口水鸡的食材和调料
| 鸡腿 | 2只 |
口水鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉清洗干净,放在凉水锅里,放花椒大料,葱姜,大火煮五分钟,小火煮五分钟,然后关火,在鸡汤里泡40分钟,备用

- 第2步.
热锅放凉油,油热后放麻椒,麻椒熟后捞出,小碗放辣椒面,把麻油倒进辣椒面里,葱姜蒜剁碎,加醋调味,一起浇到白切鸡上面


麻辣鲜甜,好吃又美味
| 鸡腿 | 2只 |
鸡腿肉清洗干净,放在凉水锅里,放花椒大料,葱姜,大火煮五分钟,小火煮五分钟,然后关火,在鸡汤里泡40分钟,备用

热锅放凉油,油热后放麻椒,麻椒熟后捞出,小碗放辣椒面,把麻油倒进辣椒面里,葱姜蒜剁碎,加醋调味,一起浇到白切鸡上面
