巧克力冰激凌

巧克力冰激凌

巧克力冰激凌的食材和调料

黑巧克力150克
牛奶60克+200克
淡奶油350克
细砂糖80克

巧克力冰激凌的做法与步骤

  1. 1.

    牛奶50克加巧克力隔水融化,巧克力一定要完全融化,加入200克牛奶,搅拌均匀。 淡奶油加糖打发至可缓慢流动状态。 打发好的淡奶油倒入已经凉透好的巧克力牛奶液中,搅拌均匀,完全混合就👌了。

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