超快电饭锅蛋糕🍰
超快电饭锅蛋糕🍰的做法说明
PS：一般是用普通面粉，营养起见我用的是玉米粉
超快电饭锅蛋糕🍰的做法与步骤
- 第1步.
所有材料和工具
- 第2步.
蛋黄蛋清分离
- 第3步.
低速打发至粗泡加三分之一糖
- 第4步.
中速打发至细泡加三分之一糖
- 第5步.
高速打发至有纹路加三分之一糖，然后加2-3滴白醋打发
- 第6步.
打发到掉不下来
- 第7步.
蛋黄里加入油，牛奶
- 第8步.
玉米粉筛入
- 第9步.
搅拌就好，不用打发
- 第10步.
加三分之一蛋白霜到蛋黄糊里搅拌，搅拌手法步骤13有
- 第11步.
这个时候在电饭锅里加油摇晃均匀，按煮饭键盖上盖子，预热
- 第12步.
搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜
- 第13步.
搅拌手法
- 第14步.
搅拌好的蛋糕糊——
- 第15步.
倒入电饭锅，摔几下震出气泡
- 第16步.
按下煮饭键
- 第17步.
跳到保温后拿布盖在排气口，再按“煮饭”
- 第18步.
大约15分钟就好啦
- 第19步.
厚度够可以的了
- 第20步.
喏
