肉丁炒萝卜径

肉丁炒萝卜径的做法与步骤

1. 第1步.

   萝卜径去掉叶子洗净切丁。

   
2. 第2步.

   肉瘦肉洗净切丁，到入少许盐，姜沫，酱油腌制备用。

   
3. 第3步.

   油热到入肉沫翻炒1分钟盛起备用。

   
4. 第4步.

   炒肉的锅可以不洗，加入油或者猪油(更香)，到入豆豉和大蒜，炸香后到入萝卜径翻炒2分钟。

   
5. 第5步.

   翻炒2分钟后的萝卜径到入炒好的肉沫在翻炒半分钟，1小勺鸡金盛起即可。