夏日炎炎西米露

夏日炎炎西米露

夏日炎炎西米露的做法说明

炎炎夏日我想最最解暑就是一杯透心凉的冷饮,偶尔逛超市发现一款绿色西米,于是想着如何做一款有夏日特色的冷饮

夏日炎炎西米露的食材和调料

芒果3-4个
白色西米一小把
绿色西米一小把
牛奶50克
百香果一个
冰淇淋一个

夏日炎炎西米露的做法与步骤

  1. 1.

    先烧一大锅水,用大火将白色和绿色西米煮开,煮大约20分钟后,关火焖20分钟。这种一粒粒西米都透明了,不过在煮的过程中一定要不停的搅拌,不然就会糊底。

  2. 2.

    取两个芒果切成小块,加入牛奶用榨汁机打成糊状。

  3. 3.

    再切一个芒果,做最后的装饰。把白绿色西米铺在被子第一层,把芒果泥放在第二层,芒果粒放在第三层,在放一个百香果,最后一层放在自己喜欢口味的冰淇淋。

小贴士

西米煮完一定要过凉水,这样西米会更加Q弹。
大家还可以根据自己喜欢不同口味的果泥。

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