凉拌木耳

凉拌木耳的做法与步骤

1. 1.

   将黑木耳入水浸泡，一夜或者一整天，待木耳完全涨开，洗净！

2. 2.

   锅内水烧开，放入木耳至水开即捞出，控水入大碗中！

3. 3.

   加入适量盐、鸡精、白砂糖、生抽、香油、醋调味，根据个人喜好可加蒜片、香葱等，切入黄瓜丝、红椒丝添色！

4. 4.

   搅拌均匀后待凉，装入密封盒放冰箱冷藏。夏日清爽可口的凉拌木耳，激活你的食欲！