芒果糯米饭

芒果糯米饭

芒果糯米饭的食材和调料

糯米150
椰浆75
芒果1
15

芒果糯米饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米浸泡一整夜(12小时),加入椰浆和糖,焖煮。用电饭煲的,就正常煮饭功能即可

    芒果糯米饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    椰浆我用的是这个品牌的,泰国产的浓缩椰浆。

    芒果糯米饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    趁着煮饭处理芒果。芒果打花刀,取果肉。盛在盘子里。

    芒果糯米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    糯米煮好后,用小碗盛上定型,倒扣在盘子里,撒一点白糖。完成!

    芒果糯米饭的做法步骤 第4步

小贴士

1糯米浸泡后非常吃水,租煮饭的时候少加一点水。
2浓缩椰浆买不到的话,可以用普通椰浆。
普通椰浆需要先煮沸,适当浓缩,再加入米饭煮。

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