芒果糯米饭

芒果糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
糯米浸泡一整夜(12小时),加入椰浆和糖,焖煮。用电饭煲的,就正常煮饭功能即可

- 第2步.
椰浆我用的是这个品牌的,泰国产的浓缩椰浆。

- 第3步.
趁着煮饭处理芒果。芒果打花刀,取果肉。盛在盘子里。

- 第4步.
糯米煮好后,用小碗盛上定型,倒扣在盘子里,撒一点白糖。完成!

小贴士
1糯米浸泡后非常吃水,租煮饭的时候少加一点水。
2浓缩椰浆买不到的话,可以用普通椰浆。
普通椰浆需要先煮沸,适当浓缩,再加入米饭煮。

糯米浸泡一整夜(12小时),加入椰浆和糖,焖煮。用电饭煲的,就正常煮饭功能即可

椰浆我用的是这个品牌的,泰国产的浓缩椰浆。

趁着煮饭处理芒果。芒果打花刀,取果肉。盛在盘子里。

糯米煮好后,用小碗盛上定型,倒扣在盘子里,撒一点白糖。完成!

1糯米浸泡后非常吃水,租煮饭的时候少加一点水。
2浓缩椰浆买不到的话,可以用普通椰浆。
普通椰浆需要先煮沸,适当浓缩,再加入米饭煮。