蒸菜团
蒸菜团的做法说明
天气炎热，不知道吃什么，买点绿叶菜，清蒸一下，简单方便有营养。既可以当饭，又可以当菜，很不错的选择！
蒸菜团的做法与步骤
- 第1步.
我选择的是“小白菜”，洗净切碎。
- 第2步.
装入盆中，撒入适量的盐。把青菜揉出菜汁（怕弄到手上可戴一次性手套）
- 第3步.
加入少量面粉，能够把菜粘合在一起即可。
- 第4步.
柔和以后
- 第5步.
将菜团成团，装盘。（我觉得团有些费劲，用小勺弄的）上锅隔水蒸15分钟左右。
- 第6步.
出锅晾凉
- 第7步.
蘸料：醋，糖，麻油，花椒油，芝麻，根据自己口味适量调和。
