秋奎猪肉包
秋奎猪肉包的做法说明
因为家里有一个一岁多和一个五岁多的小朋友，所以我做的任何事物都是不添加鸡精或者味精的
秋奎猪肉包的做法与步骤
- 第1步.
把所有的馅料搅拌在一起
- 第2步.
搅拌均匀后加入一个鸡蛋，继续一个方向搅拌
- 第3步.
和面，以及发的时候我忘记拍了，俩个孩子在旁边闹，所以我是以最快的速度包完的
- 第4步.
我也忘记拍视频，就是一点点捏起来，好吃最重要，样子不重要
- 第5步.
皮的边缘一定要捏薄，这样才汉包
- 第6步.
包完了
- 第7步.
放锅里醒发10分钟，冷水蒸好18分钟（根据自己的包子大小二决定蒸的时间，我的包子是大的）
- 第8步.
忘了说了，和面的时候一定要多揉一会，这样做出来的包子啊，才会松软
- 第9步.
我喜欢皮稍微厚点的，因为比较松软好吃，不然馅料是咸的，皮如果太薄了就不好吃了
