有啥吃啥系列：葱油方便面

有啥吃啥系列：葱油方便面的做法与步骤

1. 1.

   肉馅剁碎。小葱切葱花，如果有多余小葱可切段。切辣椒。

2. 2.

   烧热水，方便面煮到面饼散开。

3. 3.

   方便面捞出，过几次凉水。

4. 4.

   面放在碗里，洒葱花辣椒。因为我用的是老坛酸菜的方便面，所以把酸菜包也放了进去。

5. 5.

   油适量，烧热，先下肉沫炒熟。炒熟后肉沫也盖在面条上。然后在面条上倒适量生抽。

6. 6.

   如有葱段，下葱段熬葱油。葱段焦后，弃之。

7. 7.

   把滚烫的葱油直接倒在面条表面。刺啦～拌匀，吃吃吃！