百財面（百彩面）
百財面（百彩面）的做法说明
鑫鑫妈妈利用下班的时间做点自己喜欢的来跟大家分享一下！蔬菜面比普通的面条更有营养而且孩子特别喜欢吃，买的又不放心自己做既无添加又有营养大家跟我一起来做吧😊！
百財面（百彩面）的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜洗净
- 第2步.
菠菜要焯一下水
- 第3步.
菠菜焯水以后加一点点水放料理机打碎，记住是一点点水。高筋面粉加上盐加鸡蛋搅碎就像做疙瘩汤那样，菠菜泥不用过滤直接放到面粉里搅拌成小疙瘩一样的面，要一点一点的家蔬菜泥，不然一下加多了就不太好处理了。千万不能软了要揉不起来那样。
- 第4步.
放进压面机里反复压到光滑满意为止，（我都压好几十遍），
- 第5步.
颜色鲜亮的蔬菜面做好了，可以混合这下更好看
- 第6步.
做你喜欢的任何蔬菜，蔬菜面其实很简单！
- 第7步.
各式各样的蔬菜面
- 第8步.
这是我做的蝴蝶面
小贴士
做蔬菜面的时候最好要用高筋粉，蔬菜泥一起加到面粉里保留了蔬菜的本身的维生素，要一点一点加蔬菜泥，压的遍数要多才够劲道爽滑！这样做的面条开锅放进去再开锅就熟了，比下方便面还简单，易熟！
