手抓饼

手抓饼的做法与步骤

1. 第1步.

   案板上抹油，把剩面团分成喜欢的大小揉圆备用

   
2. 第2步.

   取一小面团，尽量杆薄，越薄越好

   
3. 第3步.

   在杆薄的面片上抹少许油，撒少许盐，扇子形折叠

   
4. 第4步.

   立面卷起

   
5. 第5步.

   都卷好备用

   
6. 第6步.

   取一饼团杆薄

   
7. 第7步.

   热锅抹油，小火烙至两面熟透，取出

   
8. 第8步.

   锅里打入两个鸡蛋，打散

   
9. 第9步.

   放入烙好的手抓饼，鸡蛋两面熟透，撒黑胡椒粉

   
10. 第10步.

    OK