酸黄瓜炒蛋

酸黄瓜炒蛋

酸黄瓜炒蛋的做法说明

香喷喷的炒蛋与爽口的酸黄瓜组合,变成了一道开胃小菜,口感独特,香而不腻。

酸黄瓜炒蛋的食材和调料

黄瓜2根
鸡蛋3个
2根
适量

酸黄瓜炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    酸黄瓜切成圆片,小葱切碎。

    酸黄瓜炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋在碗里打散,加一点点盐。

    酸黄瓜炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油热后,倒入鸡蛋液,鸡蛋液大部分凝固后,放入切好的酸黄瓜片,继续翻炒几下。

    酸黄瓜炒蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调味,撒上葱花关火。

    酸黄瓜炒蛋的做法步骤 第4步

小贴士

1、没有酸黄瓜用酱黄瓜也可以。

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