黑芝麻糊
黑芝麻糊的做法说明
最近偶然发现儿子有脱发现象（少许白发），做母亲的我不知所错。有朋友推荐我食疗，吃黑芝麻糊试试，于是匆匆忙忙赶往超市，抓起一包黑芝麻糊，看下配料，又悄悄地放下……凭着多年来的下厨经验，自己为什么不可以尝试做呢？说干就干，家里有现成的食材，这一试，还真成了。儿子下班回来，冲了一碗，喝了一口说：嗯，香浓醇厚，入口柔滑，是小时候的味道……
普普通通的食材，简简单单的做法，记录一下，方便日后查看。
心随人愿😄😄
黑芝麻糊的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
黑芝麻淘洗干净，晾干，小火炒香。
- 第3步.
糯米粉小火炒至微微发黄，晾凉备用。
- 第4步.
将炒熟的黑芝麻入料理机磨成粉 （少量多次加入）
- 第5步.
将熟糯米粉➕黑芝麻粉➕绵白糖拌匀
- 第6步.
拌匀后的样子
- 第7步.
装瓶密封
- 第8步.
吃的时候，根据需要挖上几勺，用沸水冲泡，搅拌均匀，一碗香喷喷的芝麻糊就完成了，尽情享用吧！ （这碗稀点）
- 第9步.
儿子喜欢浓稠的
小贴士
炒芝麻注意火候，小🔥，小🔥，小🔥。芝麻鼓起就可以关火，炒老就苦。
绵白糖易融化
