黑椒泡菜芝士米稞条
黑椒泡菜芝士米稞条的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
在混合的大米粉和糯米粉中放入少许盐；
- 第3步.
加入水；
- 第4步.
将粉揉匀揉透，成团；
- 第5步.
芝士切成条；
- 第6步.
称8克的面团，包入芝士；
- 第7步.
全部包好后放入垫有不沾蒸布的蒸格；
- 第8步.
锅中放水，烧开后放上蒸格蒸7分钟；
- 第9步.
蒸好后放入盛器冷水浸没，再捞出沥干；
- 第10步.
备好泡菜和米稞条一起烹制，撒上黑胡椒就OK了。
- 第11步.
筷子动起来吧！
小贴士
米稞最好吃多少做多少，米稞不能泡水时间太久，会糊化。
包了芝士的米稞不易久煮，容易爆裂，所有材料烧熟再放米稞一翻炒就出锅。
