抹茶阿拉棒

抹茶阿拉棒的做法说明
阿拉棒是名字有趣的零食 适合夏天的午后或是下午茶☕茶点 加了抹茶味道的阿拉棒吃起来很像百奇饼干 能唤醒我中学时代独有的回忆
近来这段时间 很喜欢沉浸在生活中 喝茶 读书 学习 做饭 …… 反省了不少事情 自己做好的 没有完成的 即将要去实现的 还有很多时间要去一一完善 有时候也会困惑 不知道出路 过于年轻的焦虑 躁动 但一切都还好 还有很多年 可以去看云 哭或是笑
每当心绪波动的时候 取出一条抹茶阿拉棒吧 这种甜中带一丝清苦的小饼干 让人忍不住一直咬下去 这不正像生活么 既有困钝苦涩的当下 也同样有值得期待的明天
抹茶阿拉棒的做法与步骤
- 1.
将玉米油和鸡蛋充分乳化
- 2.
加入糖 搅拌均匀
- 3.
筛入抹茶粉和低筋面粉 揉成一个光滑的面团
- 4.
将面团静致三十分钟 松弛
- 5.
整形 切成小条 扭出漂亮的花纹
- 6.
烤箱180℃烤二十分钟 (我的烤箱是150℃) 中间可以翻一下面
- 第7步.
放凉 密封















