夏天很适合做这道菜既简单又好吃
用针线把皮蛋划开
把小米椒和蒜头生姜切末，准备好香油生抽醋和耗油把它们放进一个碗中搅拌，放适量的盐和鸡精和香菜葱，搅拌好过后直接淋到切好的皮蛋就可以食用了
云南味凉拌白萝卜/凉拌黄瓜/凉拌莴苣/凉拌咸番茄皮蛋豆花（无皮蛋）简单几步操做教你们学会做鹌鹑皮蛋、鸡皮蛋、鸭皮蛋，皮蛋瘦肉粥（骨汤皮蛋粥）菠菜皮蛋瘦肉粥(巧用剩米饭)&皮蛋瘦肉燕麦粥(健康版)自制皮蛋(鹌鹑皮蛋)凉拌银耳凉拌木耳（凉拌双耳）粥【皮蛋瘦肉粥】皮蛋皮蛋【姜汁皮蛋】
