包饺子

包饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好饺子馅料，我准备的是香菇笋丝胡萝卜猪肉馅。

   
2. 第2步.

   波浪饺子：左手手掌平铺一张饺子皮，打一勺适量的馅，放到皮的中心，再将皮对折，捏紧边缘的皮（防止漏馅了），在从左边开始按Z字型捏饺子皮，慢慢向右移既可成功。

   
3. 第3步.

   元宝饺子：左手手掌平铺一张饺子皮，打一勺适量的馅，放到皮的中心，再将皮对折，然后再边缘捏严实了，抓住俩边的饺子皮向反方向捏住，便行了。

   
4. 第4步.

   花环饺子：左手手掌平铺一张饺子皮，打一勺适量的馅，放到皮的中心，再将皮对折，然后再边缘捏严实了，拇指和食指合作从一边开始把饺子皮向内折，一个折皱接一个，折到又另一边就行了。

   
5. 第5步.

   这是蒸好的，味道不错哦，妈妈给了9分。