鸡腿焖饭

鸡腿焖饭

鸡腿焖饭的食材和调料

大米1.5杯
鸡腿3个
少许
生抽少许
耗油少许
少许
少许
少许
料酒少许

鸡腿焖饭的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿洗净剁块状,加各类调料腌制,时间越长越入味

  2. 2.

    2.起油锅,倒入鸡腿翻炒脱生

  3. 3.

    将脱生的鸡腿倒入淘洗好的大米里

  4. 4.

    鸡腿和生米拌匀

  5. 5.

    可根据个人咸淡口味加少许盐,加水

  6. 6.

    电饭煲打到精华煮,大约一个多小时,鸡腿饭就焖好了,撒上葱花开吃。

小贴士

菜谱小贴士: 1.鸡腿一定要提前腌制入味,时间越长越入味
2.注意煮饭的水要放的比平略微少一点,因为鸡腿脱生煸炒后会带有少量汤汁 。

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