自制肉松

自制肉松的做法说明
没想到用面包机做肉松这么简单,零添加,好吃又放心,再也不买外面的肉松了。
自制肉松的做法与步骤
- 第1步.
精瘦肉洗净,切小块

- 第2步.
入冷水锅煮,撇去浮沫,洗净,加生姜片,桂皮,八角,入高压锅

- 第3步.
肉捞出,用擀面杖捶打,或用手撕成丝条状

- 第4步.
根据个人喜欢,添加调味料,我加了白糖,味极鲜,色拉油,拌匀后放入面包机,选择果酱即可

小贴士
肉不用撕得很细,面包机会完成任务,我选了两次果酱,出来很干,易保存。
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