栗子焖花肉

栗子焖花肉的做法与步骤

1. 第1步.

   栗子去皮洗干净

   
2. 第2步.

   五花肉切粒

   
3. 第3步.

   五花肉焯水，沥干

   
4. 第4步.

   把五花肉煎到有点金黄色

   
5. 第5步.

   放入姜片和蒜头炒香，洒上几滴白酒，再加老抽，生抽，糖

   
6. 第6步.

   加水(过面水)中火焖10分钟

   
7. 第7步.

   10分钟后加栗子再焖30分钟(如果汤汁少再加一点开水)继续中火焖

   
8. 第8步.

   最后见汤汁差不多就可以了

   
9. 第9步.

   不够咸的可以加一点点盐