薰衣草炖牛肉

薰衣草炖牛肉的做法说明
在南法薰衣草景区吃到特别好吃的薰衣草汉堡包,问了店家,说是在肉糜里加了薰衣草花,于是在戛纳菜市买了包带回,配上从巴黎背回的staub 完美!
薰衣草炖牛肉的做法与步骤
- 第1步.
staub开锅,永油擦拭锅,小火加热

- 第2步.
加入食用油,翻炒牛肉

- 第3步.
倒入白葡萄酒,薰衣草香料,白蘑菇翻炒

- 第4步.
炖40分钟后,加入南瓜,再炖15分钟出锅

- 第5步.
装盘

小贴士
注意火候,建议小火慢炖,干锅了就麻烦了

在南法薰衣草景区吃到特别好吃的薰衣草汉堡包,问了店家,说是在肉糜里加了薰衣草花,于是在戛纳菜市买了包带回,配上从巴黎背回的staub 完美!
staub开锅,永油擦拭锅,小火加热

加入食用油,翻炒牛肉

倒入白葡萄酒,薰衣草香料,白蘑菇翻炒

炖40分钟后,加入南瓜,再炖15分钟出锅

装盘

注意火候,建议小火慢炖,干锅了就麻烦了