蛋挞

蛋挞

蛋挞的食材和调料

牛奶50ml
淡奶油100ml
白砂(最好是粉)16g
蛋黄2个
炼乳一小勺

蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    1: 把牛奶/淡奶油/白砂糖/炼乳/蛋黄放入一个碗中

  2. 2.

    2: 搅拌均匀后拿滤网过滤掉那些渣子

  3. 3.

    3: 在烤盘上包一层锡纸,上面摆放八个蛋挞皮,倒入蛋液,每个倒七八成便可

  4. 4.

    烤箱调至上下层25分钟左右

小贴士

放炼乳的话就不用放太多糖,不然会腻。
用lv

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