香煎土豆饼

香煎土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮，切成小块，隔水蒸熟。

2. 2.

   蒸熟之后取出，放凉，把凉好的土豆放在干净的袋子中，用酒瓶或者擀面杖来回压成泥，加入适量盐，黑胡椒粉，一个鸡蛋，用筷子搅匀。

3. 3.

   电饼铛放入适量花生油，油热后，把土豆泥团成球，放入电饼铛，压成饼状，两面煎到金黄。

4. 4.

   然后出锅，装盘，可以开动啦😊