外脆内糯 | 糯米可可碗
外脆内糯 | 糯米可可碗的做法说明
用糯米做出来的华夫碗，热吃外壳是脆脆的，内芯稍糯；冷却后再吃 整体都是糯糯的口感，冷热都好吃!口感表壳脆脆，但咬到里面软软却又不失咬劲，因为加了可可粉，中和了甜度，味道刚刚好。
外脆内糯 | 糯米可可碗的做法与步骤
- 第1步.
将使用麦子厨房巧克力融锅融化的无盐黄油和牛奶混合，充分搅拌均匀。
- 第2步.
加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 第3步.
筛入糯米粉、可可粉、泡打粉、白砂糖和盐，搅拌均匀成面糊。
- 第4步.
麦子厨房华夫碗机预热完成后，使用挖球勺舀入约50g面糊，盖上上盖，烘烤4分钟即可。
- 第5步.
香脆外壳，内芯稍糯！
- 第6步.
搭配酸奶冰淇淋！
