南瓜糯米盅

南瓜糯米盅

南瓜糯米盅的食材和调料

南瓜1个
糯米适量
大枣2-3个
适量

南瓜糯米盅的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜切开顶部,去掉瓤,大枣切丁,特大的枣2个就可以了,小的就多放点!糯米用水泡3-5小时!

    南瓜糯米盅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅加少许水,炒糯米,让其膨胀吸水,五成熟左右,一定是少许水,米把水吸干,出锅和大枣拌在一起,装到南瓜里,压实,上面放适量白糖!加盖上锅蒸50分钟即可!

    南瓜糯米盅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是蒸好的南瓜糯米盅!等待冷却就可以吃了!

    南瓜糯米盅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    去掉盖子冷却后,切成莲花状就可以食用了,香香甜甜糯糯的,太好吃了!

    南瓜糯米盅的做法步骤 第4步

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