烧黄骨鱼^o^
烧黄骨鱼^o^的做法说明
1.洗鱼，沥干
2.把锅烧热 倒油 油烧烫一点（标准：木筷子下去周围起花）
3.鱼下锅 抖锅（不要戳，鱼会散）
4.煎鱼 正反面
5.放姜，料酒（多），生抽，糖
6.倒开水 没过鱼的2/3 放剁椒 ，醋（少）
7.煮的差不多大火收汁撒葱花就可以啦～
烧黄骨鱼^o^的食材和调料
烧黄骨鱼^o^的做法与步骤
- 1.
洗鱼，沥干
- 2.
把锅烧热 倒油 油烧烫一点（标准：木筷子下去周围起花）
- 3.
鱼下锅 抖锅（不要戳，鱼会散）
- 4.
煎鱼 正反面
- 5.
放姜，料酒（多），生抽，糖
- 6.
倒开水 没过鱼的2/3 放剁椒 ，醋（少）
- 7.
煮的差不多大火收汁撒葱花就可以啦～
小贴士
醋可根据个人口味 可放可不放哦
