日式冷荞麦面🍜Cold Soba Noodles

日式冷荞麦面🍜Cold Soba Noodles

日式冷荞麦面🍜Cold Soba Noodles的做法说明

1-2人份
看胃口🍜

日式冷荞麦面🍜Cold Soba Noodles的食材和调料

荞麦面一束	90克
海苔丝/香松	适量
蘸汁：	（2个碗装）
面汤	各5汤勺
高汤粉	各1tsp
酱油	各2tsp
葱段	适量

日式冷荞麦面🍜Cold Soba Noodles的做法与步骤

1.
水烧开煮面5min，捞出入冰水降温
2.
调好蘸水，加入葱段冷却
3.
荞麦面沥干水分装盘，上面撒上海苔丝或香松装饰

小贴士

盐分根据实际情况调整

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