胡搅乱缠

胡搅乱缠的做法与步骤

1. 1.

   把材料备好，洗净切丝或切段，备用。 把鸡蛋煎熟，切丝，备用。

2. 2.

   肉丝均匀蘸上淀粉，锅中加少许油加热后，将肉丝倒入锅中炒熟，加少许酱油。

3. 3.

   将胡萝卜丝，土豆丝，豆芽和姜丝倒入锅中，继续翻炒。（可以加少许水）

4. 4.

   等土豆丝，胡萝卜丝快熟的时候，把韭黄，鸡蛋，葱段放入锅中，一起翻炒。 放入盐。

5. 5.

   可以出锅啦😄