雪菜肉丝面

雪菜肉丝面的做法与步骤

1. 第1步.

   先把荷包蛋煎好盛出

   
2. 第2步.

   放葱姜段炒香，放肉丝炒变色，加入少于料酒，然后再加入生抽，炒完盛出，再洗锅，放油热，炒咸菜，加点糖，炒两分钟左右，加入肉丝～～～我用的是肉末，最好是肉丝

   
3. 第3步.

   烧水煮开，加入面条🍜，放点盐，开锅煮9成熟

   
4. 第4步.

   碗底放点葱花，然后酱油，醋，盐，味精，辣油，胡椒粉，等等自己爱吃的，调味品都可以放

   
5. 第5步.

   面条盛出，与佐料拌匀

   
6. 6.

   放点雪菜，鸡蛋，好了

7. 7.

   开吃