老妈凉面
老妈凉面的做法说明
为什么要叫老妈凉面呢？因为是不会做饭的妈妈最拿手的一道菜，哈哈
推荐夏天吃哦~比起夏天吃一碗热腾腾的面而大汗淋漓，来一碗凉凉的老妈凉面会是更好的选择
老妈凉面的做法与步骤
- 第1步.
葱切末
- 第2步.
姜切丁，蒜捣碎出水
- 第3步.
鸡蛋打入碗中搅匀，锅里放油烧热，把蛋液煎成蛋皮，切丝；黄瓜切丝
- 第4步.
水烧开放入面条（不用煮太久）
- 第5步.
将面条捞出放入凉水中
- 第6步.
从凉水中捞出已经冷了的面条，放入碗内，加入葱，姜，蒜，生抽，香油，油辣椒搅拌 最后放上蛋丝和黄瓜丝
小贴士
没什么特别要求的，大家都可以根据个人喜好来
