豆角焖面

豆角焖面

豆角焖面的做法说明

姐姐教我的,超好吃啊,一个人感觉能吃半锅😂

豆角焖面的食材和调料

豆角
面条
老抽
五花肉
八角
豆芽
西红柿

豆角焖面的做法与步骤

  1. 第1步.

    最好是肥肉分明的五花肉,这样肉肥而不腻。切成肉片。

    豆角焖面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把豆角,豆芽,西红柿洗好切好

    豆角焖面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入油,糖,待糖烧成棕褐色时放入肉片翻炒,再依次放入葱姜翻炒以除腥味。再放入盐,老抽,后倒入切好的豆角豆芽西红柿,然后加点水(水不能过多也不能过少)

    豆角焖面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把面条(最好买那种二细的)平铺菜上面,盖锅闷吧

    豆角焖面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面条熟了之后翻拌一下,让菜汁与面条亲密无间😉

    豆角焖面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好啦,成品放出来。有香到你萌?

    豆角焖面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炎热的夏季,怎么能少了一份耐人寻味的焖面,配碗鲫鱼豆腐汤,再来点糖醋黄瓜再好不过了! 喜欢嘛。快来加入美味吧😉

    豆角焖面的做法步骤 第7步

小贴士

加水的那个量不能过多也不能过少,因为过少面条不会闷的透,过多最后就像一份稀烂的。。。

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